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為一款創新的內仁產品,外皮晶瑩剔透、軟Q有彈性,可透出裡面的內餡。烤焙後有流動性的溏心效果,能營造爆漿口感,一次享受多層次的口感和風味。
琉璃溏心仁:經典原味外皮+鹹蛋黃醬
翡翠溏心仁:經典原味外皮+抹茶醬
紫晶溏心仁:紫薯風味外皮+鹹蛋黃醬
用 途:烤焙後可以做出流沙口感,放涼後呈現膏狀的內餡。
產品資訊:本產品含有含麩質之穀物、牛奶、蛋、大豆及其製品。
儲 存:置於冷凍庫中可保存一年,成品常溫脫氧保存1個月。