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製作方法:
1. 將銅鑼燒濃縮粉25克、低筋粉50克
、砂糖25克、小蘇打粉1.1克,水
35±2克、蛋50克及沙拉油10攪拌
均勻。
2. 煎台先預熱約100度,倒入適量麵糊
約,加熱2分鐘30秒後翻面再加熱
1分鐘即可。
產品資訊:本產品含有大豆及其製品
儲 存:置於陰涼、乾燥處一年。
成品保存:室溫1-2天。