HAN PASTRY PREMIX (SOFT)

HAN PASTRY PREMIX (SOFT)

包裝規格:2kg / 包,10包 / 箱
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具有不必帶框烤焙,印模清楚的優點,口感鬆軟綿密,可製作不同口感鳳梨酥,也可做不同口味變化。



製作方法:
1. 粉100 克、奶油40 克、全蛋10 克拌勻成
    團。
2. 分割整形,皮25 克一個、再包入豆沙餡
    25 克,沾適量手粉後壓模。
3. 烤焙溫度:上火210℃、下火200℃,烤焙
    時底部墊一個烤盤,烤焙時間:12 分鐘。

儲       存:置於陰涼、乾燥處一年。
產品資訊:本產品含有含麩質之穀物、牛奶及其製品。
成品保存:室溫60 天(脫氧包裝)。
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