包裝規格:2kg / 包,10包 / 箱
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製作方法:
1. 不需發酵:比利時鬆餅粉100克加入牛
奶55~60克和奶油20-25克及雞蛋15
~20克攪拌均勻,倒適量的麵糊於先
預熱好的鬆餅機中,約烤焙3~5分鐘
即可。
2. 需發酵:溫水50克及乾酵母8克先溶
解,再加入比利時鬆餅粉200克、雞
蛋50克、奶油50克及糖40克,攪拌
成糰後,靜置發酵1~2個小時,適量
的麵糰於預熱好的鬆餅機中,約烤焙
4~5分鐘即可。
儲 存:置於陰涼、乾燥處ㄧ年。
產品資訊:本產品含有牛奶及其製品。
成品保存:室溫1~2天。