菠蘿皮粉
產品編號:
規  格: 1kgx20 包/ 箱
售  價:

產品特色

無需繁複秤料即可製作菠蘿酥皮,省時省力的好幫手,且方便原料庫存管理。可製作菠蘿麵包,菠蘿蛋黃酥,口感酥鬆綿密,搭配可可、抹茶食材製作口味變化。

產品操作

奶油16.2 克、白油16.2 克與雞蛋22.7 克混合均勻,加入100 克菠蘿皮粉中,拌勻即可。

產品延伸及變化

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