湯種麵包粉
產品編號:
規  格: 1kgx20 包/ 箱
售  價:

產品資訊:本產品含有含麩質之穀物及其製品。
儲 存:置於陰涼、乾燥處一年。

產品特色

一般湯種麵檲製作時費時費工,使用湯種麵包粉,製作可節省操作工序,一樣有湯種Q 彈口感的麵包。

產品操作

1.湯種麵包:湯種麵包粉400 克、酵母6 克、水230 克、奶油20 克

2.核果吐司:湯種麵包粉400 克、酵母6 克、水230 克、奶油20 克、葡萄乾20克、核桃20 克、南瓜子20 克、葵瓜子20 克

3.鮮吐司:湯種麵包粉400 克、酵母4 克、全蛋120 克、鮮奶油80、牛奶80、奶 油20 克

產品延伸及變化

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