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| 日 期 |
2010-05-10 13:30:45 |
| 留言者 |
小豬的媽 |
| 標 題 |
綿綿Q粉 |
| 內 容 |
您好:我又來麻煩您了.請問綿綿Q粉只適用攪拌機操作嗎?因為家裡没有攪拌機,烘焙老師教我們用橄麵棍搥打,可是....好像也把空氣打了進去.因此造成微小氣泡(像賴蛤蟆的皮一個泡一個泡)完全無法光滑,而且超黏手的吔.怎麼辦呢?可以再幫幫我嗎?因為綿綿Q粽真的是超Q超好吃的. |
| baker |
您好:
您所提到會造成微小氣泡的原因,地確是因為沒有用攪拌機操作的關係,如果是用手來攪拌要改善這問題的話,攪拌的速度要非常的快,如果想直接解決掉小氣泡的話,建議您可以購買一台攪拌機。
以上,希望對您的問題有幫助,
如仍有疑慮可來電諮詢 (02)2788-6996 分機 628 謝謝。
2010-05-10 15:19:31
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